Resep Tahu Tempe Bacem oleh Indira

Bahan-Bahan

  1. 5 potong Tahu
  2. 1/2 papan Tempe
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. 500 ml Air kelapa
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 kemiri
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 bulatan kecil gula merah
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt garam
  15. Air asam jawa seckpnya

Langkah-langkah

  1. Potong2 tahu dan tempe sesuai selera.

  2. Tumbuk halus bumbu2.

  3. Siapkan panci/wajan tuang bumbu semua dg sereh dan daun salam beri air kelapa smp kira2 tahu tempe 1/2 terendam.

  4. Masak dg api kecil spy bumbu meresap baik.

    Tahu Tempe Bacem langkah memasak 4 foto
  5. Masak smp air mengering. Angkat kmdian goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here