Tahu Telur Dadar Buncis Lombok Hijau – Resep membuatnya

Resep Tahu Telur Dadar Buncis Lombok Hijau oleh hobimakan

Bahan-Bahan

  1. 6 Kotak kecil Tahu putih, goreng Berkulit
  2. 2 butir telur ayam, kocok, dadar, iris sesuka hati
  3. 3 siung bawang merah, rajang
  4. 3 buah lombok hijau besar,buang bijinya, bagi dua, potong memanjang
  5. Secukupnya Kacang Buncis (10-15 batang), potong 2 atau 3
  6. 2 buah bawang putih, geprek, cincang
  7. 1/2 Bagian bawang Bombai, potong sesuka hati
  8. 1/2 sdt merica hitam gerus
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. Secukupnya garam
  12. Sedikit bumbu penyedap
  13. Secukupnya air putih matang
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tumis semua bawang sampai Harum, kemudian masukkan lombok hijau dan Buncis, aduk rata. Tambahkan air sedikit.

  2. Masukkan Tahu, telur dadar, saus tiram, kecap manis, aduk rata. Tambahkan merica, garam, dan penyedap. Aduk rata kembali sampai air mendidih.

  3. Air menyusut, matikan kompor, pindahkan ke piring. Sajikan panas bersama nasi hangat.

    Tahu Telur Dadar Buncis Lombok Hijau langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *