Tahu Telur Asin – Resep membuatnya

Resep Tahu Telur Asin oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 5 buah tahu kuning besar, bagi 9
  2. 3 Butir telur asin, pisahkan kuning dan putihnya
  3. 1 bks tepung bumbu, me : Kobe tempe kriuk, yg ada dirumah
  4. 5 buah cabe merah, iris kasar
  5. 5 buah cabe rawit, iris serong
  6. 2 siung bawang putih, geprek cincang
  7. 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Cairkan tepung bumbu sesuai petunjuk, masukkan potongan tahu. Goreng tahu hingga kuning keemasan. Sisihkan.

  2. Haluskan kuning telur asin, beri air, aduk rata. Iris kasar putih telur asin. Sisihkan.

  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan 2 cabe, masak hingga layu. Masukkan kuning telur asin masak hingga mengental.

  4. Masukkan tahu goreng dan putih telur. Aduk rata.

  5. Sajikan sebagai teman makan nasi…. duh gak cukup sepiring nih….

    Tahu Telur Asin langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *