Tahu Telor – Resep membuatnya

Resep Tahu Telor oleh AyuAnita Petrisia

Bahan-Bahan

  1. 1 buah tahu
  2. 2 butir telur ayam
  3. Bahan lain :
  4. 2 tangkai daun bawang pre
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu kacang:
  8. 2 sdm kecap manis
  9. Secukupnya cabe rawit
  10. 1/2 sdm ebi goreng
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1/2 sdt garam
  13. 3 sdm kacang goreng
  14. 1 irisan lemon
  15. 2 siung bawang putih goreng
  16. 1 sdm air putih
  17. Bahan tabur :
  18. Secukupnya taoge
  19. Secukupnya irisan seledri
  20. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci tahu dan potong kotak kotak kemudian goreng

    Tahu Telor langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan telur, kocok hingga berbusa. Saya pake garpu tambahkan garam.

    Tahu Telor langkah memasak 2 foto
  3. Cuci lalu Iris daun bawang pre kemudian masukkan pada kocokan telur. Kocok kembali hingga merata

    Tahu Telor langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan tahu.. kocok pelan” hingga tercampur

    Tahu Telor langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan teflon beri sedikit minyak, lalu setelah panas. Tuang tahu telor nya dan goreng hingga matang

    Tahu Telor langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan bumbu kacang lalu uleg semua bumbu hingga halus

    Tahu Telor langkah memasak 6 foto
  7. Setelah halus tuang kecap, jeruk lemon dan 1 sdm air putih. Ratakan

    Tahu Telor langkah memasak 7 foto
  8. Tata telur diatas piring, tuang bumbu kacang lalu taburi dg irisan daun seledri, taoge dan bawang merah goreng. Hmm yummy..

    Tahu Telor langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *