Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) – Resep membuatnya

Resep Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) oleh Ainur Roichatin

Bahan-Bahan

  1. Bahan Bumbu Kacang:
  2. 250 Grm Kacang Tanah
  3. 7 Siung Bawang Putih,Goreng
  4. 3 Cabe Rawit Merah
  5. 5 Sdm Petis Udang
  6. 200 Ml Air Matang
  7. 5 Sdm Kecap Manis
  8. Secukupnya Garam Halus
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Bahan Telur Dadar:
  11. 3 Telur Ukuran Besar
  12. 3 Tahu Putih, Haluskan
  13. Secukupnya Daun Bawang,Iris2
  14. Secukupnya Garam Halus
  15. Secukupnya Kaldu Jamur / Totole
  16. Pelengkap:
  17. 250 Grm Taoge Panjang Sedu Dg Air Panas
  18. 250 Grm Kentang Yg Sudah Di Kukus
  19. 6 Tahu Putih Yg Sudah DiGoreng
  20. Secukupnya Kerupuk

Langkah-langkah

  1. Buat Telur Dadarnya: Campur Jadi Satu Semua Bahan Dan Aduk Rata,Lalu Goreng Hingga Matang,,,

  2. Buat Bumbu Kacangnya: Kacang Tanah,Cabe n Bawang Putih Ulek

    Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) langkah memasak 2 foto
  3. Setelah Di Ulek, Tambahkan Peristiwa,Air Matang,Kecap, Garam Dan Gula Pasir Aduk Rata, Koreksi Rasa,.,

    Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) langkah memasak 3 foto
  4. Penyajian:Tata Tahu, Telur Dadar n Juga Kentang Yang Sudah DiGunting,Lalu Siram Dengan Bumbu Kacang n Tambahkan Kerupuk,,,

    Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) langkah memasak 4 foto
  5. Enak Enakkk Enakkkkk Meski Tanpa Lontong n Tanpa Acar Mentimun

    Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) langkah memasak 5 foto
  6. Alhamdulillah Sudah Bikin Kenyang Meski Tanpa Lontong,,,

    Tahu Tek Sidoarjo Jatim(Tanpa Lontong) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *