Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tahu Sosis Saus Tiram oleh Arni Munawati
Bahan-Bahan
-
1 buah Tahu Cina, potong2,goreng setengah matang
-
3 buah Sosis, potong2
-
1 buah Paprika Hijau, potong2 (Arni,2 buah cabe hijau besar)
-
1 buah Bawang Bombay, potong sesuai selera
-
2 siung Bawang Putih,geprek lalu cincang halus
-
1/2 ruas jari Jahe, cincang halus
-
1 sdm Saus Tiram
-
1 sdm Kecap Manis
-
1/2 sdt Merica Bubuk
-
Secukupnya Garam dan Gula
-
Sesuai selera Kaldu Bubuk
-
secukupnya Air
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay sampai harum. Masukan sosis,tambahkan sedikit air.
-
Masukan saus tiram,kecap manis,gula,garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sebentar tes rasa. Setelah itu masukan tahu goreng dan cabe hijau,aduk rata.
-
Simply yummy…
Notes:
Sumber: Cookpad
