Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tahu sosis saos tiram oleh Mella Soeboeh
Bahan-Bahan
-
1 buah tahu cina. Potong2, goreng setengah matang
-
3 buah sosis. Potong2
-
1 buah paprika. Potong2
-
1 buah bawang bombay
-
2 siung bawang putih. Cincang
-
1/2 ruas jahe. Cincang
-
1 sdm saos tiram
-
1 sdm kecap manis
-
1/2 sdt merica
-
Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis. Tambahkan sedikit air.
-
Masukkan saos tiram, kecap manis, gula, garam dan merica. Aduk rata. Masukkan tahu dan paprika. Aduk rata. Test rasa. Simple yummy..
Notes:
Sumber: Cookpad