Tahu saus pedas – Resep membuatnya

Resep Tahu saus pedas oleh yovi yana

Bahan-Bahan

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. bumbu rendaman:
  3. 2 sdt garam
  4. 200 ml air panas
  5. bahan kering:
  6. 3 sdm tepung maezena
  7. 1 sdm tepung terigu serba guna
  8. 1/4 sdt merica
  9. bahan dan bumbu saus:
  10. 1 sdm minyak untuk menumis
  11. 4 siung bawang putih cincang halus
  12. 1 ruas jari cincang halus
  13. Cabe rawit sesuai selera cincang halus/iris halus
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1/2 sdm kecap asin
  16. 1/2 sdm gula palem bubuk/gula pasir
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdt cuka masak
  19. 1/2 sdt tepung maezena larutkan dngn 2 sdm air
  20. 50 ml air

Langkah-langkah

  1. Potong tahu,potong dadu,rendam dngn bahan rendaman selama 15 menit

  2. Tiriskan tahu,aduk menjadi satu bahan kering,goreng tahu satu persatu agar tidak menempel,goreng hingga coklat ke emasan,tiriskan

  3. Siapkan wajan beri minyak,tumis bawang,jahe,cabe,hingga harum,masukn bahan saus aduk masukan larut an maezena aduk sbntar masukan tahu aduk rata angkat dan sajikan

    Tahu saus pedas langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *