Tahu Sarang Burung – Resep membuatnya

Resep Tahu Sarang Burung oleh Doris Sjafei

Bahan-Bahan

  1. 10 tahu, kukus…hancurkan dg garpu
  2. 1 wortel serut
  3. 6 siung bawang merah, haluskan
  4. 5 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 btg daun bawang + seledri
  6. 1 sdt terigu
  7. 1 telur
  8. 1/4 sdt merica
  9. garam
  10. gula
  11. kaldu jamur
  12. 20 btr telur puyuh…rebus
  13. 1 btr telur untuk pelapis

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan…aduk rata.

    Tahu Sarang Burung langkah memasak 1 foto
  2. Cetak adonan dalam mangkok2 kecil yg sdh dioles minyak. Beri atasnya telur puyuh rebus.

    Tahu Sarang Burung langkah memasak 2 foto
  3. Kukus hg matang.

    Tahu Sarang Burung langkah memasak 3 foto
  4. Keluarkan dari cetakan….lumuri dengan kocokan telur…goreng.

    Tahu Sarang Burung langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *