Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tahu Rambutan oleh Finny Puspitasari Muwarman
Bahan-Bahan
-
3 buah tahu cina putih, haluskan
-
1 butir telur ayam besar, kocok lepas
-
2 sdm terigu
-
2 bungkus mie instant, rasa apa saja sesuai selera
-
1 batang daun bawang, iris halus
-
Secukupnya minyak goreng
-
Sambal botolan utk cocolan
-
Kalau tidak mau pakai bumbu mie instant:
-
Secukupnya garam, gula, lada halus
Langkah-langkah
-
Haluskan tahu, masukkan telur, terigu, bumbu dari mie instant (sy hnya pakai 1 bungkus saja), irisan daun bawang. Aduk rata
-
Keluarkan mie instant, remukkan, taruh di wadah
-
Bulatkan adonan tahu, gulingkan di remukan mie instant, goreng hingga keemasan, angkat tiriskan. Tahu rambutan siap utk dihidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad