Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tahu Pop oleh Iftitah Kurniasari
Bahan-Bahan
-
4 kotak tahu
-
1 sachet tepung bumbu
-
4 sdm terigu
-
2 sdm maizena
-
Secukupnya air, garam, merica bubuk
Langkah-langkah
-
Potong tahu jadi kotak2 kecil
Tambahkan tepung bumbu
Tambahkan sedikit air
Tambahkan garam dan merica bubuk
Aduk rata sampai jadi adonan yg bisa dibentuk bulat.
Bentuk adonan tahu jadi bulat2 -
Campur kan tepung maizena dan tepung terigu
lumuri semua adona bola tahu dengan tepung tersebut, pastikan rata..
diamkan sebentar. -
Goreng dengan api sedang, pastikan semua bagian terendam minyak. Jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur.
-
Jika warna sudah berubah menjadi kecoklatan, sudah matang, angkat tiriskan.
Notes:
Sumber: Cookpad
