Resep Tahu kuning tomat hijau oleh anggi pandan wuri
Bahan-Bahan
-
5 kotak tahu kuning, potong 4 bagian. cuci dengan air panas
-
3 buah tomat hijau, potong masing 8 bagian
-
3 buah cabai hijau, iris serong
-
1 siung bawang bombai, iris
-
2 siung bawang puing, geprek -> cincang
-
2 lembar daun salam
-
1 sdt garam
-
1/4 sdt gula pasir
-
1 bks royco ayam
-
3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih geprek, aduk sebentar lalu masukan bawang bombai sampai layu dan daun salam
-
Setelah bamboy layu, masukan tomat dan cabai, tumis sampai layu lalu masukan air gelas
-
Masukan tahu, garam, gula dan royco. masak sampai air menyusut.
-
Hidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
