Tahu Isi – Resep membuatnya

Resep Tahu Isi oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 10 buah Tahu Kulit Segitiga
  2. Bahan isi :
  3. Segenggam Toge,buang akarnya lalu cuci bersih tiriskan
  4. 1 buah Wortel, potong korek api
  5. 1 batang Daun Bawang, iris halus
  6. Bumbu Tumis :
  7. 1 siung Bawang Putih uk.besar
  8. 1 lembar Daun Salam
  9. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  10. 1/2 sdt Saus Tiram
  11. Bahan Pelapis :
  12. 5 sdm Tepung Terigu
  13. 1/4 sdt Garam
  14. Secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih hingga harum,masukan daun salam,garam dan saus tiram. Masukan wortel,toge dan daun bawang,masak hingga matang. Sisihkan.

    Tahu Isi langkah memasak 1 foto
  2. Keluarkan bagian tengahnya tahu dengan bantuan sendok teh,lalu masukan hasil kerukan tahu kebahan tumisan. Lakukan sampai semua bagian tahu dikeruk.

  3. Aduk rata hasil kerukan tahu dan bahan isi,aduk rata.

    Tahu Isi langkah memasak 3 foto
  4. Masukan campuran isi tahu kedalam tahu,dengan bantuan sendok makan lakukan proses pengisian tahu sampai tahu habis.

  5. Dalam wadah lain siapkan bahan pelapis,buat adonan jangan terlalu encer ya

    Tahu Isi langkah memasak 5 foto
  6. Masukan tahu satu persatu pada bahan pelapis,lalu masukan kedalam kuali yang berisi minyak panas dengan api sedang. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan proses ini sampai habis ya,

    Tahu Isi langkah memasak 6 foto
  7. Tahu isi siap disajikan,

    Tahu Isi langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *