Tahu goreng tepung – Resep membuatnya

Resep Tahu goreng tepung oleh Dewi Dapur

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu kulit
  2. 1/4 kg tepung terigu
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sachet penyedap royco
  6. Secukupnya air
  7. Bahan isian :
  8. 1 buah wortel (diserut)
  9. 1 lembar kol (iris halus)
  10. 1 genggam toge
  11. 1 Batang daun bawang
  12. 2 siung bawang putih (haluskan)
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Buat bahan isiannya tumis bawang putih halus lalu masukan wortel, kol, toge bumbui garam, gula, lada bubuk

  2. Setelah sayuran layu matang, koreksi rasanya jika sudah pas, angkat sisihkan

  3. Belah bagian tengah tahu lalu beri isiannya

  4. Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang iris, bumbui garam & Royco beri air aduk rata hingga menjadi adonan cair yang pas kentalnya

  5. Masukan tahu ke dalam adonan tepung

  6. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang kuning keemasan lalu angkat

  7. Sajikan bersama cabe rawit

    Tahu goreng tepung langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *