Resep Tahu Goreng Tepung oleh Dyah Prasetyaningtyas

Bahan-Bahan

  1. 5 buah Tahu putih (dibelah jd 2)
  2. 1/4 kg Tepung terigu
  3. 1 butir Telur
  4. Bumbu halus:
  5. 3 buah Bawang putih
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. 1 ruas jari Kunyit
  8. sedikit Kencur
  9. secukupnya Garam
  10. 1 helai Daun Bawang

Langkah-langkah

  1. Siapkan bumbu halus

  2. Ambil sedikit bumbu dan kasih sedikit air. Lalu tahu direndam

  3. Lalu kocok telur

  4. Siapkan adonan tepung terigu, bumbu halus td, potongan daun bawang dan tuangkan telur yg sudah dikocok

  5. Tambahkan air hingga adonan agak mengental

  6. Tahu yg sudah direndam tadi. Masukkan di adonan.

  7. Dan siap digoreng

  8. Angkat bila warna udah agak kecoklatan

  9. Siap dihidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here