Tahu Gimbal – Resep membuatnya

Resep Tahu Gimbal oleh Neni “Dapur Mungil”

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tahu putih
  2. 1 butir telur
  3. 2 cangkir toge
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 1/2 sachet kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang putih, garam dan merica bubuk.

  2. Cuci/basuh tahu lalu hancurkan dimangkok besar. Tambahkan telur dan bumbu halus. Uleni smpe tercampur rata.

  3. Tambahkan toge lalu bentuk bulat pipih, masukkan dalam wajah. Sampai adonan habis.

  4. Goreng dalam minyak banyak dan api sedang. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.

  5. Hidangkan dengan saos sambal atau cabai rawit teman minum teh pagi ini.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *