Resep Tahu gimbal komplit oleh tias arum
Bahan-Bahan
-
Bakwan udang :
-
10 sdm terigu
-
Udang
-
1 butir telur
-
iris Bawang putih
-
iris Bawang merah
-
iris Daun bawang
-
secukupnya Merica
-
secukupnya Garam
-
Penyedap rasa
-
secukupnya Air
-
Tahu telor :
-
2 butir telor
-
3 buah tahu potong kotak
-
secukupnya Garam
-
Bumbu kacang :
-
3 siung Bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1/4 kg kacang tanah goreng
-
Kencur
-
2 buah Cabe merah/ cabe rawit
-
Garam
-
Gula
-
1/2 sdt Petis
-
Air
-
Tambahan :
-
Toge
-
Lontong
-
Kubis
Langkah-langkah
-
Bakwan udang : campur semua bahan hingga mwnjadi adonan bakwan, lalu goreng hingga matang
-
Tahu telor : goreng tahu yang d campur dengan telor hingga matang
-
Bumbu kacang : ulek semua bahan lalu kasih air sedikit, cek rasa
-
Hidangkan dengan menata agar menarik.. selamat menikmati
Notes:
Sumber: Cookpad