Tahu Gejrot – Resep membuatnya

Resep Tahu Gejrot oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 1 bks tahu pong
  2. secukupnya Cabe rawit hijau
  3. 1 siung bawang merah
  4. secukupnya Garam
  5. Bahan kuah:
  6. 2 bh gula merah
  7. 1 bks asem jawa (optional)
  8. 2 siung bawang putih (haluskan)
  9. secukupnya Garam
  10. 200 ml air

Langkah-langkah

  1. Campurkan bahan kuah lalu masak sampai mendidih, angkat dan saring

  2. Belah tahu pong jadi 4 bagian tata dimangkok, ulek bawang merah+cabe beri sdikit garam lalu masukkan dimangkok yg berisi tahu. Tuang kuah secukupnya kedalam mangkok tahu, aduk2 dan nikmati tahu gejrot…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *