Tahu Fantasi – Resep membuatnya
Resep Tahu Fantasi oleh Arinda Sucihati
Bahan-Bahan
-
2 buah tahu cina besar
-
1 wortel parut
-
2 buah telur
-
1 soun naga
-
1 daun bawang
-
3 siung bawang putih
-
Seckupnya garam lada dan gula
Langkah-langkah
-
Hancurkan tahu, campur dgn parutan wortel dan irisan daun bawang
-
Aduk rata, msukan telor dan smua penyedap
-
Test rasa.
-
Kukus slama 15menit, padatkan
-
Stlah matang diamkan smp dingin lalu kluarkan dr loyang dan potong, taro d kulkas sbntr agar tdk hancur d gorengnya.
-
Lumuri dgn kocokan telur dan tepung maizena, isian tepung trserah, aku pakai italian herbs dan penyedap
-
Goreng slama 5 mnt, siap d sajikaaaaan
Notes:
Sumber: Cookpad