Tahu Fantasi – Resep membuatnya

Resep Tahu Fantasi oleh Feni Waditya Sari || Pawonsari

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tahu sutra, haluskan
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 buah wortel uk kecil, potong ddadu kecil
  4. 1 batang daun bawang, iris
  5. 7 butir telur puyuh, kukus
  6. bumbu halus :
  7. 2 bawang putih
  8. 3 bawang merah
  9. secukupnya lada bubuk, gula, garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kecuali telur puyuh. aduk rata, tes rasa dan cetak dengan cetakan kue talam, bubuhi telur puyuh diatasnya kemudian kukus 15menit. tutup dandang lapisi dengan lap ya mak.

  2. Ambil tahu dan tiriskan. bisa langsung digoreng atau sebelum digoreng masukkan dulu dikocokan telur ya.. goreng dengan model minyak banyak, yg penting tahu tenggelam agar tidak bolak balik

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *