Resep Tahu Fantasi #BikinRamadanBerkesan oleh Meydiana D. P.

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu
  2. 1 buah wortel, serut
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 daun bawang
  5. 1 seledri
  6. 2 butir telur
  7. 2 sdm terigu
  8. 2 sdt garam
  9. 1/2 bks masako
  10. Celupan:
  11. 2 butir telur
  12. 2 sdm maizena
  13. 1/2 sdt garam
  14. Pelengkap:
  15. Saus / mayo

Langkah-langkah

  1. Hancurkan tahu, peras sedikit airnya

  2. Iris tipis daun bawang, seledri, bawang putih

  3. Campur semua bahan, aduk rata

  4. Masukkan ke cetakan, kukus 20 menit

  5. Diamkan di suhu ruang beberapa saat, lalu masukkan ke freezer 20 menit

  6. Campur bahan celupan

  7. Masukkan tahu ke bahan celupan, goreng di minyak panas dengan api kecil

  8. Siap disajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here