Tahu Dangdut Medan – Resep membuatnya

Resep Tahu Dangdut Medan oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu pong(sy tahu biasa)
  2. 5 buah cabe rawit, potong2
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 100 ml air
  5. 1/2 sdm maizena
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. Secukupnya garam, gula
  8. Secukupnya minyak
  9. bumbu halus
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 buah cabe rawit

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu sampai berkulit. Potong serong dan sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan campuran maizena + air yg sudah diaduk. Masukkan juga garam, cabe rawit, merica, kecap dan gula pasir aduk sampai mengental.

  3. Koreksi rasa lalu tambahkan tahu aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *