Tahu Daging Bumbu Bali Anak anak – Resep membuatnya

Resep Tahu Daging Bumbu Bali Anak anak oleh Morin Roes

Bahan-Bahan

  1. 2 tahu putih, potong sesuai selera dan digoreng
  2. 1 ons daging bagian yang empuk, iris tipis-tipis, sisihkan
  3. 1 buah tomat merah segar
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cm Jahe dipeprek dulu
  7. 2 daun jeruk purut
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdt saori saus tiram
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdm minyak goreng utk menumis
  13. 1/2 sdt masako sapi (bis skip)
  14. 3/4 gelas belimbing air matang

Langkah-langkah

  1. Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih dan tomat

  2. Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun jeruk purut

  3. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, masako sampai harum

  4. Masukkan sedikit air matang, sampai kemudian mendidih

  5. Masukkan daging dan kemudian tahu,

  6. Masukkan semua air,diincip,… bisa ditambahkan garam gula atau kecap sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *