Resep Tahu crispy oleh Nirastorytummy
Bahan-Bahan
-
5 tahu kuning, bagi 4
-
1 bawang putih, geprek
-
1 sachet tepung kremesan
-
400 ml air
-
Sejumput garam
-
Secukupnya bubuk cabe
-
Secukupnya minyak
Langkah-langkah
-
200ml air -+ 1 gelas, tambahkan bawang putih dan sejumput garam lalu tata tahu, diamkan 1jam
-
Larutkan racik adonan kremesan dgn 200ml air
-
Panaskan minyak banyak, panaskan hingga benar benar panas, masukan tahu biarkan hingga setengah matang, lalu beri adonan kremesan 3-4 sendok sayur merata k minyak
-
Aduk perlahan, biarkan 1 menit lalu aduk kembali, berulang hingga garing, tiriskan
-
Campurkan dgn bubuk cabe and ready to eat
Notes:
Sumber: Cookpad
