Resep # Tahu Cabe Garam oleh Tati Noerh
Bahan-Bahan
-
5 buah tahu kuning
-
3 sdm tepung serbaguna bumbu ayam
-
3 sdm tepung aci
-
secukupnya minyak untuk menggoreng
-
bahan tumis:
-
1 siung bawang putih
-
1 buah cabe merah keriiting
-
1 lembar daun bawang, iris,
-
sedikit garam
-
sedikit gula
Langkah-langkah
-
Campur kedua tepung jadi satu
-
Potong2 kotak tahu, masukkan kedalam wadah tertutup yg berisi campuran tepung tadi.
-
Kocok-kocok sampai tahu terbalut tepung, goreng sampai matang..angkat & tiriskan
-
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak atau margarin, tambahkan cabe dan daun bawang, serta tahu goreng, bumbui garam dan gula, aduk rata, matikan api..
Notes:
Sumber: Cookpad
