Resep Tahu Bakso oleh Bina Decilena

Bahan-Bahan

  1. 130 gr Daging Ayam, giling halus
  2. 10 buah tahu sumedang, kosongkan isinya
  3. 40 gr tepung sagu
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 siung bawang merah, iris, goreng
  7. 1/2 sdt merica utuh
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. Secukupnya kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah

  1. Haluskan seluruh bahan bumbu halus, sisihkan

    Tahu Bakso langkah memasak 1 foto
  2. Campur daging ayam giling, tepung sagu, & bumbu halus. Aduk rata, cicipi

    Tahu Bakso langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan adonan daging dalam tahu. Kukus sekitar 20 menit

    Tahu Bakso langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan sambal Kecap

    Tahu Bakso langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here