Resep Tahu Aci Slawi/Tegal oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu kuning ukuran kecil
  2. 10 sdm tepung tapioka/sagu
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 batang daun bawang, iris2
  5. Secukupnya air panas
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila suka
  11. Sambal kecap:
  12. Secukupnya kecap manis
  13. Secukupnya cabe rawit, iris2

Langkah-langkah

  1. Belah 2 tahu iris miring. Keruk sebagian isinya.

  2. Campur tepung2 dengan daun bawang, bumbu halus dan kerukan tahu. Tambahkan air sedikit2 sampai bisa di pulung.

    Tahu Aci Slawi/Tegal langkah memasak 2 foto
  3. Masukan adonan ke tahu.

  4. Goreng hingga matang.

  5. Sajikan dengan sambal kecap.

    Tahu Aci Slawi/Tegal langkah memasak 5 foto
  6. Yummy

    Tahu Aci Slawi/Tegal langkah memasak 6 foto
  7. Tahu Aci Slawi/Tegal langkah memasak 7 foto
  8. Tahu Aci Slawi/Tegal langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here