Tahu Aci Simple #Juli17 – Resep membuatnya

Resep Tahu Aci Simple #Juli17 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. 30 buah tahu sumedang
  2. 10 sdm tepung tapioka/sagu
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  5. 1/4 sdt merica
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 150 ml air
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 10 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1/2 sdm ketumbar

Langkah-langkah

  1. Tahu sumedang yang di gunakan. Belah tengahnya.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 1 foto
  2. Bumbu halus yang sudah diulek.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan bawang daun, bumbu halus, merica, garam dan penyedap rasa.. tambahkan air sedikit demi sedikit. Tes rasa.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 3 foto
  4. Ambil tahu, oleskan adonan aci ke belahan tahu dan bagian atas tahu. Lakukan hingga adonan habis.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan wajan yang sudah di isi minyak. Goreng hingga adonan aci mengering. Angkat dan tiriskan. Tahu aci siap di sajikan.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 5 foto
  6. Punya kuah pempek sisa masak kemaren, begini jadinya.

    Tahu Aci Simple #Juli17 langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *