Tahu Aci – Resep membuatnya

Resep Tahu Aci oleh Diyah Kuntari

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu kuning, belah 2 dan ambil sedikit bagian tengahnya, sisakan 100 gram untuk adonan aci
  2. Bumbu rendaman tahu :
  3. 2 siung bawang putih + garam, haluskan beri air secukupnya
  4. Bahan aci :
  5. 100 gram tepung kanji
  6. 1 sdm / 20 gr tepung trigu
  7. 100 gram tahu hancurkan
  8. 1 batang daun bawang potong
  9. 2 siung bawang putih ulek
  10. 1/4 sdt kaldu instant
  11. 1/4 sdt gula
  12. 1/2-3/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 50 ml air

Langkah-langkah

  1. Rendam tahu dgn rendaman. Kukus sebentar. Sisihkan.

    Tahu Aci langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan aci. Isi ke tahu sampai habis dgn bantuan garpu. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.

    Tahu Aci langkah memasak 2 foto
  3. Tahu Aci langkah memasak 3 foto
  4. Isi ke tahu sampai habis dgn bantuan garpu.

    Tahu Aci langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.

    Tahu Aci langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *