Resep Tahu Aci oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 75 gram daging giling (babi, ayam atau ikan)
  2. 100 gr sagu tani
  3. 100 gr terigu serbaguna
  4. 5 daun bawang iris halus
  5. Garam
  6. 1 sdm Kaldu jamur
  7. Minyak goreng
  8. 2 bgkus tahu coklat (seperti utk tahu isi)
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica

Langkah-langkah

  1. Giling babi berbarengan dengan bawang merah,bawang putih dan merica

  2. Lalu tambahkan sagu dan terigu sedikit demi sedikit tambahkan air sedikit demi sedikit jg sampai adonan kalis

  3. Lalu belah tahu dan isi dengan adonan tadi

  4. Goreng sampai kecoklatan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here