Tahu Aci – Resep membuatnya
Resep Tahu Aci oleh Vivi Piepie
Bahan-Bahan
-
75 gram daging giling (babi, ayam atau ikan)
-
100 gr sagu tani
-
100 gr terigu serbaguna
-
5 daun bawang iris halus
-
Garam
-
1 sdm Kaldu jamur
-
Minyak goreng
-
2 bgkus tahu coklat (seperti utk tahu isi)
-
Bumbu yg dihaluskan:
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1 sdt merica
Langkah-langkah
-
Giling babi berbarengan dengan bawang merah,bawang putih dan merica
-
Lalu tambahkan sagu dan terigu sedikit demi sedikit tambahkan air sedikit demi sedikit jg sampai adonan kalis
-
Lalu belah tahu dan isi dengan adonan tadi
-
Goreng sampai kecoklatan
Notes:
Sumber: Cookpad