Sus Maker – Resep membuatnya

Resep Sus Maker oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. Bahan isian :
  2. 1/2 bh bawang bombai
  3. 1 sdm margarin
  4. 1 sdm terigu
  5. 100 ml susu cair
  6. 50 gram daging ayam giling
  7. 50 gram wortel, potong dadu, kukus
  8. 1 btg daun bawang, iris
  9. 1 btg seledri, iris
  10. 1/2 sdm bawang goreng
  11. Bahan sus :
  12. 5 btr kuning telur
  13. 3 btr putih telur
  14. 50 gram gula pasir
  15. 1/2 sdt vanili
  16. 75 gram terigu segitiga biru
  17. 10 gram susu bubuk
  18. 30 gram margarin, dicairkan

Langkah-langkah

  1. Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging, tumis sampai berubah warna lalu masukkan terigu sambil terus diaduk sampai menggumpal. Tambahkan susu cair, aduk terus hingga mengental. Tambahkan daun bawang dan wortel yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica aduk hingga rata. Bubuhi dg seledri dan bawang goreng, aduk rata. Angkat. Sisihkan.

  2. Sus : kocok telur, gula dan vanili sampai putih, kental dan mengembang

    Sus Maker langkah memasak 2 foto Sus Maker langkah memasak 2 foto
  3. Turunkan kecepatan mikser, masukkan campuran terigu dan susu bubuk yg sdh diayak. Aduk rata

    Sus Maker langkah memasak 3 foto
  4. Lalu masukkan margarin cair, aduk rata

    Sus Maker langkah memasak 4 foto Sus Maker langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan oven 180C. Tuang adonan ke dalam cup cake, 1/3 tingginya. Lalu sendokkan rogut sedikit2 kira2 1 sendok makan. Lalu tuang adonan lagi, hampir memenuhi cetakan

    Sus Maker langkah memasak 5 foto Sus Maker langkah memasak 5 foto Sus Maker langkah memasak 5 foto
  6. Oven selama 25 menit, saya tambahkan mengoven 5 menit lg dg api atas. Sesuaikan dg oven masing2 ya krn kondisi tiap oven berbeda

  7. Sajikan

    Sus Maker langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *