Sus Kering Keju – Resep membuatnya

Resep Sus Kering Keju oleh NanoRatno

Bahan-Bahan

  1. 250 ml air
  2. 100 gr margarine
  3. 1/4 sdt garam
  4. 125 gr terigu segitiga
  5. 75 gr keju parut
  6. 3 btr telur
  7. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah

  1. Rebus air + margarine + garam smp mendidih. Matikan api. Masukkan terigu. Nyalakn api kecil, aduk2 cpt smp kalis. Angkat, biarkan hangat cenderung dingin.

  2. Masukkan telur ke adonan, mixer smp rata. Tambahkn keju, bp, mixer smp rata.

  3. Siapkan plastik segitiga, beri spuit. Tuang adonan ke plastik. Semprotkan adonan di loyang yg tlh diolesi margarine lbh dahulu.

  4. Panaskan oven terlebih dl. Lalu oven kue sus smp matang, kecoklatan dan tdk ada buih kecil2 dibagian atas sus. Sy lupa waktunya brp lama

  5. Sy pk oven tangkring. Oven sy panaskan dl 10 menitan, dg api sedang. Setelah sus masuk oven, sy besarkan dikit apinya. Sesekali intip dg bantuan senter.. Jgn dibuka, smp bnr2 matang ya..

  6. Bila dirasa sdh matang, kecilkan api smp sgt kecil, tmbh wktu oven 10-15 menitan biar bnr2 kokoh hasilnya

  7. Balada oven tangkring..hrs klop feeling dan kebiasaan ovennya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *