Super Chewy Brownies – Resep membuatnya

Resep Super Chewy Brownies oleh Erni Puspaningrum

Bahan-Bahan

  1. 165 gr DCC (1 batang collata)
  2. 50 gr butter
  3. 60 ml minyak
  4. 150 gr gula halus
  5. 2 butir telur
  6. 100 gr tepung terigu serbaguna
  7. 3 sdm coklat bubuk
  8. Topping sesuai selera (bisa almond/chocochip)
  9. Note : Kalau topping keju biasanya shiny crust nya tidak muncul

Langkah-langkah

  1. Lelehkan DCC bersama minyak dan butter dg cara di tim

  2. Ayak tepung dan coklat bubuk

  3. Mixer telur dan gula halus hingga gula benar2 larut

  4. Masukkan lelehan DCC, minyak dan butter. Aduk rata

  5. Masukkan ayakan tepung dan coklat bubuk. Aduk rata dengan spatula

  6. Tuang ke loyang kotak ukuran 20×20 cm yang telah diolesi margarin tipis2 dan dialasi kertas roti. Taburkan topping sesuai selera. Diamkan sekitar 10 – 15 menit

  7. Sambil menunggu didiamkan, panaskan oven. Lalu panggang brownies selama 45 menit dg suhu 180 derajat hingga matang

  8. Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang, baru dipotong2..yaaammiii

    Super Chewy Brownies langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *