Resep Sup Udang Galah oleh hj Tintin Purnama Sari

Bahan-Bahan

  1. 250 gr udang galah
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat besar
  5. Daun seledri
  6. Bumbu pelezat serba guna
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Bersihkan udang,sisihkan

  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih,daun seledri,tomat iris jadi 6 bagian

  3. Rebus air kira2 sebanyak 400 – 500 ml,masukan udang,irisan bawang merah,bawang putih,bumbu pelezat dan garam secukupnya,diaduk2 sebentar,masukan irisan tomat,dan tes rasa,klo sudah rasanya pas dilidah,matikan apinya

  4. Sup udang sudah siap disajikan,jangan lupa taburi irisan daun seledri diatasnya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here