Resep Sup tetelan jamur kuping #RabuBaru oleh Desi Arianti

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tetelan
  2. 1 liter kaldu daging
  3. 1 buah wortel iris tipis
  4. 2 lembar jamur kuping, iris2
  5. Buncis secukupnya potong kecil2
  6. 4 siung bawang putih, geprek
  7. 1 batang daun bawang
  8. secukupnya Garam dan lada bubuk
  9. 1 ruas Jahe, geprek
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm kecap asin
  12. Tambahan : baso goreng beli jadi ato buat sendiri

Langkah-langkah

  1. Rebus tetelan sampai empuk.

  2. Tumis bawang dan jahe, masukkan ke dlm rebusan tetelan. Biarkan mendidih.

  3. Masukkan wortel, buncis dan jamur kuping, masak sampai empuk.

  4. Tambahkan garam dan lada, kecap asin, kecap ikan. Aduk dan koreksi rasa.

  5. Sajikan sup dgn irisan baso goreng.

    Sup tetelan jamur kuping #RabuBaru langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here