Sup Telur Tomat (Tan Hua Tang) – Resep membuatnya

Resep Sup Telur Tomat (Tan Hua Tang) oleh Syifa Nauval Muftia

Bahan-Bahan

  1. 500 ml Air
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 1-2 bh tomat besar, potong agak besar
  4. 1 siung bawang putih, rajang halus
  5. 1 batang bawang daun, rajang
  6. secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt minyak wijen
  8. Sayuran lainnya sesuai selera (wortel, buncis, dll) saya pakai buncis beku sisa stok frozen veggie

Langkah-langkah

  1. Didihkan air, masukkan rajangan bawang putih dan bagian putih bawang daun. Masukkan potongan tomat, garam, lada, kaldu bubuk. Masukkan juga sayuran lainnya jika pakai. Tes rasa.

  2. Masukkan kocokan telur kedalam air mendidih. Tunggu 30 detik, kemudian masukkan bagian hijau daun bawang. Aduk rata dan matikan api. Kucuri minyak wijen.

  3. Sajikan hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *