Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Sup Sosis Sayur oleh Rhinies Kitchen
Bahan-Bahan
-
250 gr buncis, potong sesuai selera
-
250 gr wortel, potong sesuai selera
-
250 gr jagung manis, sisir
-
2 buah sosis, potong sesuai selera
-
2 buah bakso, potong sesuai selera
-
2 lembar kembang kol
-
1 batang daun bawang, iris serong
-
1 batang seledri, iris kasar
-
3 buah bawang putih, iris halus
-
1 sdt bumbu kuah bakso mamasuka
-
Secukupnya garam + gula
-
1 Liter air
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih hingga harum
-
Masak air hingga mendidih, masukkan tumisan bawang putih + buncis + wortel + jagung, masak sebentar
-
Masukkan sosis + bakso + garam + gula + ketumbar bubuk, aduk rata, tes rasa
-
Matikan api, masukkan daun bawang + seledri, aduk rata
-
Sajikan selagi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
