Sup senerek – Resep membuatnya

Resep Sup senerek oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 200 gram kacang merah segar
  2. 100 gram daging ayam, potong kecil2
  3. 1 btg wortel, iris2
  4. 1 bh tomat merah, potong2
  5. 2 btg daun bawang, potong2
  6. 1 btg seledri iris
  7. 1 sdm bawang goreng
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 5 btr bawang merah, haluskan
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 2 bh cabe merah keriting, iris tipis (optional)
  13. 1 sdm Garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan

  2. Rebus kacang merah dan ayam sampai empuk. Lalu masukkan wortel, masak sampai agak lembut

    Sup senerek langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tumisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan pala. Aduk sampai matang.

  4. Sajikan dg taburan bawang goreng dan seledri

    Sup senerek langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *