Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Sup Sayur Asin with Pork (non halal) oleh Wiena tan
Bahan-Bahan
-
1 bonggol sayur asin, potong
-
200 gr daging babi (bisa diganti dengan potongan ayam)
-
1/2 bh Tahu Sutra, potong dadu
-
1 ruas jari Jahe, geprek
-
1-2 siung Bawang Putih, geprek
-
secukupnya Kaldu bubuk (wien : totole)
-
secukupnya Garam, Merica
Langkah-langkah
-
Cuci bersih daging lalu rebus daging nya dan masukkan potongan jahe dan bawang putih ke dalam sup hingga harum
-
Masukkan sayur asin yang sudah dicuci dan dipotong bersama tahu putih..tambahkan garam, lada, bubuk kaldu..koreksi rasa. Tunggu hingga matang.
Notes:
Sumber: Cookpad