Resep Sup Kerang oleh Anih Purwanti

Bahan-Bahan

  1. 2 kg kerang (pokoknya kemarin beli 10.000)
  2. secukupnya bawang daun dan daun seledri
  3. bawang goreng
  4. secukupnya gula merah
  5. bumbu penyedap (me:royco sapi)
  6. bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica
  9. secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kerang hingga kotorannya hilang

  2. Ulek bumbu halus. Panaskan air di panci dan masukkan bumbu halus, gula merah

  3. Setelah mendidih, masukkan kerang. Masukkan bumbu penyedap dan koreksi rasa

  4. Masak kerang hingga matang dengan tanda cangkang terbuka. Setelah itu masukkan bawang daun dan seledri yang sudah dipotong-potong serta bawang goreng.

  5. Sup kerang simple siap dinikmati

    Sup Kerang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here