Resep Sup kacang merah+tulangan sapi by Sii Trias oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg tulang daging sapi
  2. 400 gr kacang merah(sudah direndam air dulu 1malam)
  3. 2 batang daun sledri
  4. 2 buah wortel
  5. Bawang goreng
  6. Air -+600ml
  7. Bumbu:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 saset merica bubuk
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 bungkus r*yco sapi

Langkah-langkah

  1. Haluskan banag putih,garam campur pala bubuk,merica bubuk alu tumis hingga harum.. Masukan sedikit air lalu masukan kacang merah&tulangan sapi. Diamkan 5menit.

  2. Masukan air 600ml. Masukan garam & royco sapi. Tes rasa,,sesuaikan selera. Masukan wortel tunggu sampai mendidih & meresap. Kemudian masukan irisan daun sledri.

  3. Angkat,sajikan taburi bawang goreng

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here