Sup Jamur – Resep membuatnya

Resep Sup Jamur oleh Lika Kurnia Asri

Bahan-Bahan

  1. 1.5 L kaldu ayam
  2. 1/4 bh bombay, iris dadu, tumis
  3. 3 bh garlic, geprek, cacah, tumis
  4. 2 bh telur, kocok
  5. ~ Isian :
  6. 6 bh jamur kuping, iris/suwir
  7. 1 bh jamur, sy pakai king mushroom, suwir
  8. 1/2 bh wortel, serut kasar
  9. 1/2 bh jagung, serit
  10. 1 ikat kecil seledri, iris
  11. ~ Bumbu :
  12. 1.5 sdm garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, wortelnya lupa naro.

    Sup Jamur langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bombay plus garlic smp matang & harum layu.

    Sup Jamur langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan kaldu, masukkan sayuran kecuali seledri. Didihkan. masukkan bumbu, koreksi rasa.

    Sup Jamur langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan kocokan telur, aduk. Didihkan kembali.

    Sup Jamur langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan bombay tumis. Didihkan. matikan api.

    Sup Jamur langkah memasak 5 foto
  6. Taburi seledri. aduk

    Sup Jamur langkah memasak 6 foto
  7. Sup jamur siap santap.

    Sup Jamur langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *