Resep Sup Iga Sosis oleh Cicie Kitchen
Bahan-Bahan
-
1/2 kg iga sapi
-
10 sosis sapi kanzler
-
1 wortel besar
-
2 kentang besar
-
1/4 potong kol
-
1 buah jagung (serut)
-
secukupnya Daun bawang seledri
-
1 buah tomat
-
secukupnya garam
-
Bumbu halus :
-
1/2 sdt lada bubuk
-
3 buah bawang putih
-
2 buah bawang merah
-
2 butir cengkeh
Langkah-langkah
-
Rebus iga sapi sampai empuk, bersama cengkeh dan bumbu halus
-
Masukan potongan wortel, tomat, kentang sampai setengah matang, lalu jagung serut
-
Terakhir masukan kol, sosis, daun bawang seledri, beri garam dan tes rasa
Notes:
Sumber: Cookpad