Sup Goreng – Resep membuatnya
Resep Sup Goreng oleh Lina’s Kitchen
Bahan-Bahan
-
4 buah wortel potong
-
1 buah tomat potong dadu
-
10 buncis potong
-
1/4 kubis potong
-
1 butir telur kocok
-
2 batang daun pre iris tipis
-
Secukupnya seledri
-
Secukupnya air
-
Garam dan gula
-
2 sdm minyak
-
bumbu :
-
4 siung bawang merah iris tipis
-
3 siung bawang putih cincang
-
1/4 bawang bombay iris tipis
-
Secukupnya jahe geprek
-
1 sdm kecap ikan
-
1 sdm saos tiram
-
Secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah
-
Cuci bersih semua bahan. Sisihkan
-
Panaskan minyak diwajan. Tumis bawang merah, bawang putih jahe geprek dan bawang bombay smp harum
-
Setelah harum sisihkan dipinggir wajan. Orak arik telur yg sudah dikocok smp matang. Lalu Aduk bareng bawang nya
-
Tambahkan air sesuai selera. Kalau aku sampai wajannya hampir penuh….
-
Masukkan semua sayurnya. Tambahkan garam gula merica bubuk kecap ikan dan saos tiram. Aduk rataa. Cicipi rasanya
-
Biarkan mendidih agak lama. Lalu matiikan apinya. Selesaiii
Notes:
Sumber: Cookpad