Sup ceker ayam ennaakkk – Resep membuatnya

Resep Sup ceker ayam ennaakkk oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 8-10 pasang kaki ayam negeri yg gede2
  2. 3 bawang putih
  3. 3 bawang merah
  4. 1 sdt lada halus
  5. 1/2 cm jahe
  6. 2 bh wortel, iris2
  7. 1 bh kentang, iris2
  8. 1 btg daun bawang
  9. 1 btg daun sop
  10. Garam, Royco
  11. Air
  12. Minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak yg agak banyak, matikan api, masukkan ceker, tutup, baru nyalakan lg api, biarin deh bunyi perang dlm wajan, xixixixi, kl mau membaliknya matikan lg apinya, biarkan sesaat, baru buka tutupnya, balik, tutup lg, baru nyalakan apinya, kl udah matang, matikan api, tp jgn buru2 dibuka ya,diamkan sesaat, tiriskan, sisihkan

  2. Sementara itu, haluskan duo bawang, tumis hingga harum

  3. Didihkan air, masukkan bawang tumis, jahe, dan ceker, masak hingga agak lembut

  4. Masukkan lada halus dan wortel, diamkan sebentar baru susulkan kentang, teruskan masak hingga semuanya lunak

  5. Terakhir masukkan garam, royco, daun bawang dan daun sop, matikan api, cek rasa ya…

  6. Sajikan….. Kl ada soun, tomat, sambel matah campur aja biar tambah maknyuuss…

    Sup ceker ayam ennaakkk langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *