Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Sup buntut bumbu minimalis oleh Rona Ve

Bahan-Bahan

  1. 500 gr buntut
  2. 5 siung bawang merah, iris
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. secukupnya Air
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu bubuk
  8. Lada
  9. 1/2 buah biji pala,parut

Langkah-langkah

  1. Rebus buntut sampai mendidih lalu buang air rebusan pertama

  2. Rebus lagi beserta irisan bawang merah & jahe geprek di panci tertutup & api sedang sampai empuk

  3. Masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk,pala, tes rata

  4. Done

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here