Sup bening oyong – Resep membuatnya

Resep Sup bening oyong oleh Fitri Maharani

Bahan-Bahan

  1. 4 buah oyong, kupas bagian yang keras dan potong potong
  2. 1 bks soun rendam dalam air panas tiriskan
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Temu kunci secukup nya di geprek
  6. 1 lembar daun bawang iris tipis

Langkah-langkah

  1. Iris bawang merah bawang putih

  2. Rebus air setelah mendidih masukkan bawang dan temu kunci kedalam nya sekitar 3 menit

  3. Masukkan oyong lalu masak sampai empuk

  4. Tambahkan garam dan sedikit penyedap (bila suka)

  5. Tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar

  6. Angkat tata bihun diatas mangkok saji dan siramkan sup oyong yang telah matang

  7. Bila suka bisa di tambah bawang goreng sebagai topping

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *