Sup Bening Ikan Gurame – Resep membuatnya

Resep Sup Bening Ikan Gurame oleh Marlina Rosa

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran besar di filet
  2. 1 buah jeruk nipis peras
  3. 1/2 sdt garam
  4. 5 siung bawang putih iris
  5. 9 siung bawang merah iris
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 1 ruah lengkuas gebrek
  8. 1 btg serai gebrek
  9. 1 lmbr daun kunyit
  10. 1 lmbr daun salam
  11. 2 lmbr daun jeruk
  12. 4 btg daun ruku2
  13. 1 sdm garam
  14. 5 buah cabe rawit
  15. 1 buah tomat iris
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan gurame filet n tiriskan, taburi garam halus n perasan jeruk nipis, biarkan kurleb 10 mnt. Potong2 sesuai selera.

    Sup Bening Ikan Gurame langkah memasak 1 foto
  2. Iris bawang merah n putih. Panaskan wajan rebus air yg berisi daun pelengkap n bawang, setelah mendidih masukan ikan gurame, Masak sampai ikannya empuk n tambahkan garam, rawit n tomat. Tes rasa.

    Sup Bening Ikan Gurame langkah memasak 2 foto
  3. Setelah matang angkat n sajikan.

    Sup Bening Ikan Gurame langkah memasak 3 foto
  4. Siap dinikmati selagi hangat.

    Sup Bening Ikan Gurame langkah memasak 4 foto
  5. Yummy segar…

    Sup Bening Ikan Gurame langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *