Sup ayam #pr_recookmantenElise – Resep membuatnya

Resep Sup ayam #pr_recookmantenElise oleh Presella

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg ayam, potong2
  2. 500 ml air
  3. 1 buah wortel, potong2
  4. 1 bonggol kembang kol, potong2
  5. 1 sdm macaroni
  6. 2 batang daun bawang, iris2
  7. 4 siung bawang merah, iris tipis
  8. 2 siung bawang putih, iris tipis
  9. 1/2 siung bawang bombay kecil, iris tipis
  10. 1 ruas jahe, geprek
  11. 700 ml air
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan 500 ml air hingga matang. Tiriskan ayam nya. Buang airnya..

  2. Didihkan kembali ayam dengan 700 ml air. Setelah mendidih masukkan semua bawang. Tunggu hingga harum. Masukkan wortel dan macaroni. Masak hingga wortel dan macaroni setengah matang..

  3. Tambahkan kembang kol dan jahe. Masak hingga semua sayuran matang. Tambahkan daun bawang dan semua bumbu. Tes rasa. Lalu sajikan selagi hangat..

  4. Note : bila kurang berasa bisa di tambahkan bumbu nya. Kalau menurut saya sudah pas..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *