Resep Sup ala shabu2 oleh Ge Adhian

Bahan-Bahan

  1. 100 gr fillet ayam, iris kotak tipis
  2. 15 biji steamboot jenis sesuai selera
  3. 1 batang wortel, kupas, iris sesuai selera
  4. 1 bungkus jamur enoki/shimeji, buang akarnya, petik perkuntum
  5. secukupnya sawi putih
  6. secukupnya sayuran lain sesuai selera
  7. 1 ltr air
  8. 250 ml air kaldu udang (optional)
  9. 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
  10. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Didihkan air & kaldu udang, masukkan irisan daging ayam, tambahkan kaldu bubuk, garam & merica.

  2. Masukkan wortel, jika sudah setengah matang masukkan steamboot, jamur & sawi putih. Koreksi rasa.

  3. Sajikan

    Sup ala shabu2 langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here